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商品詳細情報：

商品情報 商品名 丸鶏とチキンスパイスのセット 名称 鶏肉(冷凍) / 調味スパイス 内容量 ・丸鶏1.2kg ・チキンスパイス20g 原産国 丸鶏：ブラジル 原材料 【ホールチキン】鶏肉 【チキンスパイス（国内生産）】食塩（イタリア産）、ローズマリー、胡椒、パプリカパウダー、ガーリックパウダー、タイム 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 丸鶏：要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 鶏の丸焼用のホールチキン（グリラー）とミートガイオリジナルステーキスパイス20gのセット。そのまま鶏一羽をオーブンで焼いてローストチキン、又はカットしてケンタッキー風骨付きからあげ、タンドリーチキンとしてお使いいただけます。 大きさ(約): 21x10x10cm 中身(内臓): なし 焼き時間の目安(約): 1〜2日（冷蔵庫で解凍） ※ポップアップタイマーはついておりません。 召し上がり方 解凍後（冷蔵庫で2〜2日半掛かります）、低めの温度でじっくりとローストしてください。 焼き時間の目安は、1pound（450g）あたり約20〜30分です。全体がきつね色になり、丸鶏の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。 残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 レシピ 《鶏肉料理レシピ：ローストチキン 丸鶏》 （材料1羽分） 鶏1羽（1kgのもの）、塩（肉の0.7％）小さじ強、胡椒少々、香味野菜（にんじんの薄切り15g,玉ねぎの薄切り25g、セロリの薄切り10g）、油大さじ4、ブイヨン又は水1.5カップ （作り方） 1. 鶏はよく水洗いして水けをふき、タコ糸を通して縛り固定する。 2. 丸鳥全体に塩小さじ3分の1強とこしょうをすり込む。 少しおいて塩がしみたら水けをふき、天板に上向けに置く。 油を全面にかけ、香味野菜を加え、200-250度の天火に入れる。 3. きつね色になるまで焼いたら次に横に向けて12分程焼く。 途中で天板の油をかけ、塩小さじ3分の1をふり、反対側も同様に焼く。 最後に胸を上に向けて7-10分程焼き、全体をきつね色に焼き上げる。 4. ローストチキンを天板ごと取り出しボールで蓋をして数分蒸らす。天板の油を捨て、ブイヨンを加えて焼き焦げごとなべにあけ、数分煮、こして油を紙で吸い取り、調味し、ローストチキンのソースとして使う。 丸鶏のレシピ 丸鶏のローストチキンレシピ バタフライローストチキン アメリカンスタイルBBQ！ビア缶チキン ローストチキンの切り分け方 丸鶏のばらし方 レシピページへ お客様の声