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商品詳細情報：

  高森和牛　食べ比べ切り落としセット　500g【切り落とし コウネ切り落とし】 名称 牛肉 内容量 500g 原材料 高森和牛 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で製造から60日解凍後は3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍 産地 山口県 加工業者 ミコー食品山口県岩国市周東町上久原324－5 商品説明 「切り落とし」は、いろいろな部位を均一の厚さでスライスしており、赤身のお肉の旨味と上品質で甘い脂身が味わえ、 様々な料理に活用出来るので非常に使いやすいです。 広島のソウルフード「コウネ」。肉質は硬めですが噛めば噛むほど味が溢れる部位です。美容のために大切なコラーゲンやゼラチンも多く含まれています。 年間で150頭しか出荷されない山口県が世界に誇る希少銘牛「高森和牛」を使用し、 とても柔らかくきめ細かい肉質に濃厚な旨味が特徴のお肉です。 旭酒造 獺祭の酒粕と米粉）を使用しており、穏やかな気候と清らかな水、そして澄み切った空気、岩国の大自然に育まれる高森和牛。 その100年以上の歴史が物語る肉質は、芳醇で香り豊か。オレイン酸に富んだ脂肪質から生まれる、きめ細かく上品な甘さが食べるものに舌鼓をうたせる、高品質な和牛肉です。 沼本カットとは、代表の沼本が独自に編み出した食肉加工技術。 肉の繊維や脂の分布に着目しながら、筋繊維を傷つけず筋膜だけを取り除くカットにより、肉のドリップが少なくなり、肉の旨みが最大限に引き出され、変色も少なくなる。 和牛に付加価値をつけるカット技術として、世界から注目されている。 お届け 当店では、より鮮度の良いものをお届けするため、ご注文をいただいてから商品の準備をいたします。 お届けまでに1週間～程度お時間をいただく場合がございますのでご了承ください。 こんな用途で 進物 御使い物 お礼 ご挨拶 御礼 ご祝儀 祝儀の品 お使い物 ノベルティー 粗品 景品 誕生日　敬老の日　バースデー　結婚記念日 お年賀　パーティー　お中元　お歳暮　母の日　父の日　御祝い　内祝い　お返し クリスマス　イベント 成人式 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日　手土産 お土産 おみやげ ご進物 結婚祝い 結婚内祝い 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 退職祝い 入学祝い 卒業祝い ご褒美 ウインターギフト サマーギフト 残暑見舞い 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い　誕生プレセント 誕生日ギフト 誕生祝い 長寿祝い 還暦祝い バーベキュー　記念日　ゴルフ景品　VIP　もてなし　リッチ　高級　 牛肉 　焼肉　焼き肉 BBQ バーベキュー 焼き肉 花見 キャンプ　小山薫堂 ドランケンワギュウ DRUNKEN WAGYU drunken wagyu高森和牛　食べ比べ切り落としセット　500g【切り落とし コウネ切り落とし】