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商品詳細情報：

ケーキナイフで綺麗にカットしたロールケーキやタルト。お皿に取り分ける際に、形が崩れてしまったりすることはよくありませんか。 和 NAGOMI専用のケーキサーバーで、お皿の上に美しく取り分ける。素敵なティータイムを演出するケーキナイフとケーキサーバーのセットです。 【素材】 ハンドル：積層強化木 ブレード：ステンレススチール 【サイズ・重量】 全長：290mm 刃渡り：165mm ハンドル長：約125mm 重量：約110g 【ご使用上の注意】 破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。 ※カッティングボードはセットに含まれません。 ■ 研ぎ直し券付き こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。 2回目以降は弊社オンラインショップにて、返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。 ■ セルフケア方法 新聞紙や紙やすりを使用したセルフケアに対応しておりません。 「和 NAGOMI」のこだわり めざしたのは、一生モノの包丁。 素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。最高の状態をいつまでも保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。 包丁づくりのプロと、料理を愛する妻が作った逸品。 社長の妻が主宰するパン教室の生徒さんとの会話がはじまり。家庭で手入れできる包丁を目指して、夫婦が二人三脚で試行錯誤を重ねて「和 NAGOMI」は誕生しました。プロが認める品質と主婦が使いやすい工夫が、しっかりと詰め込まれています。 独自技術で生まれた、プロが認める切れ味。 近年の主流の硬い鋼ではなく、サビに強く粘りのある鋼を使用。巧みな焼き入れで硬度を高める技術を開発し、刃先の硬さと靭性の高さを両立しました。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。