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商品詳細情報：

謝礼品説明 品名 サビナイフ9 SHARK-RAY（シャークレイ）（朱色） 説明 活け締めで大活躍する海釣りの強い味方！ 刃は強靭で切れ味鋭く、鯵などの小型魚からワラサ、70cmを超える真鯛など大型魚まで、いずれも簡単に活け締めできます。 もちろんH-1製ブレードなのでサビにも強いです。 SHARK-RAYは活け締めにも使えるように開発されたサビナイフです。 ＜活け締めとは＞ 活け締めとは魚を素早く脳死状態にした後に血抜きをし、魚の鮮度を保つ方法です。 活け締めをしないと、魚が暴れたりして乳酸がたまり、エネルギーを消費したりストレスを与え、旨味成分も減っていきます。 活け締めをした場合はそのようなことがないので鮮度も保たれ、味も良くなります。 このように、釣った魚を長持ちさせ、ご家庭でおいしくいただくには活け締めが必要であり、その作業にSHARK-RAYは大活躍します。 内容 【容量】：ナイフ　1本　収納ケース（グラスファイバー強化ナイロンケース）　1個 【サイズ】：全長:188mm ブレード長75mm 刃厚:2.5mm 【重さ】：重量:100g 【原材料】：ブレード材:ローカーボンステンレス ハンドル材:FRN(ガラス繊維強化ナイロン)　　ネジ：18-8ステンレス 提供元 株式会社　Gsakai TEL　0575−29−0311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ジー・サカイ サビナイフ9　SHARK-RAY 朱色 H34-09 刃渡 約7.5cm/全長 約18.8cm/刃厚 約2.5mm シャークレイは活け締めにも使えるように刃渡りや刃の形状にもこだわって開発されたサビナイフです。ブレードの鋼材は錆に非常に強いローカーボンステンレス、ネジにも全て18-8ステンレス材を使用しているので、錆びに非常に強く衛生的、鋭い切れ味に加えて耐久性も抜群。ハンドル材には軽くて丈夫、汚れも取れやすいFRNを採用しています。強靭で鋭い切れ味のサビナイフ9は、鯵などの小型魚70cmを超える大型魚まで簡単に活け締めでき、ご家庭で美味しくいただくため、鮮度を保つ活け締めに適したナイフです。 商品詳細 サビナイフをつくるジー・サカイは、1947年に創業、古来より「刃物の街」として多くの名品を生み出してきた岐阜県関市で、アウトドアナイフや包丁をはじめとした製品の開発・製造を行っています。700年にわたり脈々と受け継がれてきた匠のDNAと、日々進化する技術を駆使し、ユーザーのニーズを重視した製品は、実用性だけでなく、コレクション鑑賞用など高い芸術性を誇ります。錆びに強い刃と鋭い切れ味を追求したサビナイフは、伝統と革新性を併せ持つ高性能なナイフです。