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商品詳細情報：

Menetou Salon Blanc Morogues La Tour Saint Martin / Minchin 通常ありえない程の完熟を待った収穫で、テロワールの魅力を表現する最上の生産者。定番のサンセールでは飽き足らない愛好家を最も満足させるA.O.C. メヌトゥ・サロン。メヌトゥ・サロンの中でも注目されているモローグのテロワールを存分に発揮したソーヴィニョン。フレッシュなシトラス系や白い果実、ミネラルを感じさせるリッチで複雑な香り。 タイプ：白ワイン 産地：フランス / ロワール / 主要ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 生き生きとした弾けんばかりの口当たり。柑橘類の豊かな果実と酸、ミネラルのバランスが非常によく、エキゾティックな香りと味わいが独特のテロワールを表している。 タイプ：白ワイン セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンク6ヶ月。通常ありえない程の完熟を待った収穫で、テロワールの魅力を表現する最上の生産者。定番のサンセールでは飽き足らない愛好家を最も満足させるA.O.C. メヌトゥ・サロン。メヌトゥ・サロンの中でも注目されているモローグのテロワールを存分に発揮したソーヴィニョン。フレッシュなシトラス系や白い果実、ミネラルを感じさせるリッチで複雑な香り。 生き生きとした弾けんばかりの口当たり。柑橘類の豊かな果実と酸、ミネラルのバランスが非常によく、エキゾティックな香りと味わいが独特のテロワールを表している。 生産者の概要 探求心溢れるマンシャン夫妻は、2004年からはヴァランセのル・クロー・ドロームというドメーヌでもワイン造りをスタート。ピラミッド型のシェーブルチーズで有名なヴァランセは、2004年にワインでもAOC昇格を果たしたフランスで唯一チーズとワイン両方でAOCを名乗れるアペラシオンである。 上層が砂利に覆われた粘土とシレックス土壌の畑は、大雑把にいうとヴーヴレイとサンセールの間に位置しており、エレガントなソーヴィニョン・ブランが生まれる。メヌトゥとは全く違うテロワールを持つこの地に魅せられ、そのポテンシャルを引き出す彼らのワインは早くも2007年度版の『クラッスマン』に初掲載。「厳格な選果とワイン造りにより、ヴァランセの生産者の中で抜きんでた存在である」との評価を受けている。