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商品詳細情報：

ここがイチオシ！ 食べごたえのある23cm前後の大きな焼き魚サイズ 焼き上げると香ばしく、ふっくらとした身が楽しめる 下処理済みで調理かんたん！解凍後に塩を付けて焼くだけ。 ふっくらな身と香ばしさ！塩焼き用イワナセット 高級料亭や旅館でも使用！自社ブランド岩魚『深瀬イワナ』の塩焼きサイズです。 北陸は石川県、加賀白山の自社養魚場で丹精込めて育て上げた国産イワナ。 アニサキスなど一切心配のない環境、餌で育てた完全陸上養殖のいわなです。 自社養魚場で水揚げ後すぐに下処理・冷凍した新鮮で安心・安全の水産加工品（無添加）です。 焼き上げると香ばしく、ふっくらとした身をお楽しみいただけます。 仲卸等は通さず弊社から産地直送。クール便で鮮度そのままにお届けします！ ご自宅ではもちろん、BBQ（バーベキュー）やキャンプにもおすすめです。（串焼きにしたい方は便利な串付きタイプもございます。） 食べごたえのある23cm前後の大きな焼き魚サイズの国産イワナ10尾セットです。 臭みが少なく食べやすいのが特徴で、川魚が初めての方にもお勧め。 下処理済みなので解凍後、塩をつけて焼くだけでお楽しみいただけます。 フライパンやオーブン、（魚焼き）グリル等で調理で簡単に調理できます。 調理に便利な冷凍個包装（小分け包装）で、使いたい数だけお使い頂けます。 はじめてでも安心の調理ガイド（塩焼きレシピ）付き いわなは低脂質・低カロリー、高タンパク食品でDHAやビタミンも豊富な渓流魚です! 塩焼きはもちろん、唐揚げや炊き込みご飯、アクアパッツァ、アヒージョなど和食や洋食にぴったりです。 御中元やお歳暮、誕生日（バースデー）、父の日や母の日、敬老の日など大切な方への贈り物ギフトにもおすすめです。御礼・御祝他、各種熨斗（のし）対応可、備考欄にてお知らせください。 淡水養魚場「白山堂」の深瀬イワナってどんなイワナ？ 自然豊かな北陸加賀白山の麓の養魚場で、清らかな山の伏流水で育った岩魚 焼けば香ばしく濃厚な旨味が味わえ、刺身はとろける食感、滋味深い味わいが楽しめる岩魚 北陸の厳しい雪・環境を生き抜く、身がギュっと引き締まった強くたくましい岩魚 当店のイワナはこんなシーンにおすすめ ご自宅で渓流料理を楽しみたい方に 普段の朝食や夕食などのごはんのおかずに bbqの食材をお探しの方に 岩魚の骨酒を楽しみたい方に 高齢の両親へのお中元や夏ギフトとして 日本酒や焼酎、ビール等のお酒が好きな父や義父への贈り物として 晩酌や家飲みのおつまみ、酒の肴として ご自身へのご褒美として 奥様や旦那様との結婚記念日のプチ贅沢のディナーに グルメな知人様へのプレゼント、贈答品として バースデイパーティーなどの特別なお祝いの席に ヘルシーで低脂質の食べ物をお探しの方に 長寿、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿などの長寿祝いのギフトに 結婚、快気、新築、引越し、入園、入学、卒業、就職、退職、昇進、開店、開業などのお祝いやおつかいものの品に 冠婚葬祭、ブライダルのお返しや内祝いに 3000円（送料無料）程度のギフトをお探しの方に 川魚の好きな叔父や叔母へのプレゼントに GW（ゴールデンウイーク）やシルバーウイークなどの長期休みの家族やお仲間、親戚との集まり用に 深瀬イワナ10尾セットに頂いたお客様の声（一部紹介） 思ったより大きかったです！今度祖父や祖母にも贈ろうと思いました。 宮城県 30代 男性 BBQで面白い食材（海鮮）を探していたところ、こちらに辿り着きました。皆喜んでくれて大正解でした！三重県 40代 男性 義父や義母に夏の贈り物として。とても喜んでくれました。兵庫県 50代女性 初のお取り寄せでしたが丁寧に梱包されていて、味も美味しかったです。愛知県 60代 女性 結婚記念日にお取り寄せしました。妻もおいしいと大変喜んでいました。愛知県 40代 女性 久々に帰省した息子夫婦と娘と食べました。6歳の孫もパクパク喜んで食べていました。 兵庫県 70代 男性 釣ってきた鮎と詰め合わせにして知人に送ったら美味しかったと喜んでくれました。滋賀県 70代 男性 商品詳細 品名 塩焼き用イワナ（養殖・冷凍・加熱用） 内容量 3~20尾（100〜120g前後サイズ） 産地名 石川県産 養殖・解凍 養殖 賞味期限 冷凍保存で到着後1か月程度 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 加工者 (株)白山堂石川県白山市深瀬120番地 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 92kcal タンパク質 21.4g 脂質 0.7g 炭水化物 0.1g 食塩相当 0g 本商品に含まれているアレルギー物質 （特定原材料等7品目中） なしイワナ 岩魚 セット 冷凍 魚 川魚 養殖 海鮮 bbq 食材 【家族や友人との食事、おもてなしに◎】塩をつけて焼くだけ！身がふっくらとした香ばしい岩魚の塩焼きをご自宅でお楽しみいただけます。食べ応えのある23cm前後の大きなサイズ。下処理済み、冷凍・個包装でおうち調理も簡単！初めてでも安心のレシピ付き。BBQやキャンプなどのアウトドアシーンや誕生日等、大切な方へのギフトにもおすすめです。